Middager uke 32

Mandag - fiskekaker ******

Med smørkokt purre, rødløk, paprika og gulrot og kokt mandelpotet

Glutenfri eplesmuldrekake med krem til dessert ******

Tirsdag - Torsk fra fjorden med mandelpotet og eggesmør ******

Du vet når du er så sulten at fotograferinga kommer i siste rekke ;-)

Onsdag - noe godt på grillen, hjemmelaga potetkaker og potetsalat*****

Torsdag - grove fiskekaker med smørdampet brokkoli og mandelpotet *****

Fredag - teriyakimarinerte kyllinglår på grillen, med ovnsbakte mandelpoteter ******

Lørdag - lapskaus (på låvefest hos naboen) ******

Bildet er av min egen grønnsaklapskaus, tatt for noen uker siden

Søndag - ovnsbakt søtpotet med spicy kikerter, feta og sitron/rømme/hvitløksdressing og persilledryss ******

Ukens favoritt; torsk fra fjorden med eggesmør, søtpotet med spicy kikerter og feta var også helt herlig

Mål for neste uke; mindre kjøtt, mer fisk, mer grønnsaker. Blir enklere å få til nå som besøket er reist